La Norma Forrester estableix una cita amb un dels testimonis que la podria ajudar a resoldre el crim a un dels bars més autèntics i mítics de la ciutat, el Cafè del Centre. Tot i que a la novel·la l’anomenen Cafè Central…
“–Mare, em sembla que em vas explicar que ell i el pare havien quedat a mig matí en un bar. Era un dia que hi havia arròs per dinar i tu tenies por que no es covés, te’n recordes? No sabies si dir a l’Hermínia que tirés l’arròs o …