Després d’un break per les vacances, tornem amb Sin noticias de Gurb. Continuem descubrint la ciutat pre-olímpica, anem cap al passeig de la Bonanova on es defineix dels establiments més coneguts arreu i més buscats en festes i matinades:
Pàg. 71:
Resulta que la churrería es, en realidad, un remolque habilitado como churrería. Una de las paredes laterales del remolque se abate por medio de unas bisagras y se abate por medio de unas bisagras y se transforma en mostrador. Tras el panel, dentro del remolque, figura la churrería propiamente dicha. Este …